Monday, December 22, 2008

皇旨


太上皇一下皇旨,要咱们31日迁宫。
刷漆、铁门、窗帘路样样没完成。

灯饰、电器、家私、浴室用具、门帘、窗帘样样都没买。

离31日只剩8天,27日要参加姊妹婚礼、30日订了酒店与友人约好去Port Dickson海边聚会。

只剩6天,能做多少就做多少。

上诉?从来媳妇就没有顶撞家翁的权利,不然,错的还是你。

Thursday, December 18, 2008

小公主没事啦!

病魔果真经不起挑拨,现在缠上本夫人了,又开始发烧、头痛了。

不过,不要紧,本夫人也不是盖的,很快就会凯旋而归的!**

生病时的小公主,不说不笑没神气没表情没mood.

病好了的小公主,多话叽喳,爱唱歌,声音宏亮,胃口大到吃完一大碟鸡饭。

听得出他们唱什么吗?纯属娱乐,开心就好!^_^

别折磨我家小公主!

我家小公主又病了。

一早起来就泻肚子。

之后吃什么呕什么,喝什么吐什么,黄胆水都吐干了。

本夫人担心蚊症又缠上她了。

之前本夫人中蚊症时,她也中了,幸好出了斑点很快就消了,还若无其事的奔奔跳跳。

可是今天不同,一直嗜睡,发烧、呕吐、流泪(她不敢哭,一哭就呕)。

看了儿科专科,给的还是止呕药、发烧药,都没什么进展。

可怜的小公主饿了一天,大肚腩都消了。不敢吃东西,不敢喝水,抗拒吃药,吃进肚子又呕出来。

病魔啊,你来缠本夫人吧,本夫人跟你才有得拼,别折磨我的小公主吧!


我的小公主别哭,妈咪sayang啊!

Wednesday, December 17, 2008

记一段小王子的[心]路历程(三)

一切好像冥冥中自有安排。
如果家公不是跟Mr.粱有交情,就不会认识Dr.Samani, 小王子的心脏主诊医生。
数年前,Mr.粱心脏血管阻塞,由Dr.Samani 操刀为他动心脏绕道手术,更加上Mr.粱的妻子, P uan Cheung在KL Jalan Ampang, KPJ Ampang Puteri Specialist Hospital任职ICU部门的护士长,所以,当家翁聊到自己孙子有心脏病时,Mr.粱就义无反顾的大力推荐咱们带小王子去见Dr.Samani,还叫我们不用担心医药费问题。
当小王子吃完了鹰格医院林医生开的药后,咱们就通过Mr.粱安排,见Dr.Samani.
第一眼见到Dr.Samani就觉得他不像马来医生,脸孔像泰国人,感觉很友善,说话斯文、亲切,不像林医生般麻木、冷冰冰的。在他与另一个儿科医生Dr M.nasir scan 了小王子的心脏后,得到的还是一样结果:确认心脏那个小孔不会自行关闭,必需动刀填补。
当时,小王子才5个多月,体积小,才5.6kg,动刀风险高,所以医生建议让他吃药防肺部积水,等他体重达7KG 或12个月以上才考虑动刀。
就这样,每个月,咱们就得拜访2位医生一次兼拿药,一个是心脏医生Dr.Samani, 一个是儿科医生,Dr. Mohd.Nasir。
另一个原因,王咱们会找上Dr.Samani为小王子的主诊医生,完全是为了[免付医药费]的待遇。
这[免付医药费]的优待来自与一位新加坡富商的善举。
话说这新加坡富商在新国寻遍名医都无法有效治疗他棘手的心脏病,唯独找上Dr.Samani才成功帮他动刀医好,可见这Dr.Samani不是普通人物。所以在医术上,咱们可放下心头大石。
从此,这新加坡富商就承诺并成立基金会,每年提供[免付医药费]基金给5名心脏手术儿童。当时已有无数心脏病儿童受益,小王子就是其中之一。
记得当小王子满周岁后,Dr.Samani见小王子体重一直维持7KG以下,数月来都毫无进展,加上肺部有点积水现象,决定为小王子做心脏补孔手术。
就在这时候,本夫人肚子已怀上小公主4个多月了。
要来的终究要来,是福不是祸,是祸躲不过。

左起:太上皇(家翁)、Dr.Samani、小王子、麒麟臂的就是本夫人(差不多临盆了)

(持续。。。)

Tuesday, December 16, 2008

谢谢你,梦想罐头!

在生命工程师中乱乱猜,竟中奖,还得劳驾键轩惠馆馆主提醒,才想起自己有留言猜迷,最后硬着头皮给人家e 地址过去,还真的收到礼物呢!好高兴!
这年头还真的有圣诞美人呢!
哈哈,谢谢你啊,梦想罐头! 甘蔗,甘蔗!嘻嘻!
还没试喝,都舍不得喝呢!谢啦!

Thursday, December 11, 2008

第一次中TAG

刚病好就中tag了,真是托键轩惠馆馆主的鸿福!^^
很像当年小、中学时被同学传到来写履历本酱,有点荣幸、有点高兴、也有点烦。(哈!)
很久没玩这自我介绍的玩意儿了,感觉好像返老还童的片段。
玩玩也好,起码可以从新认识自己,毕竟长大了,纯真的年代过了,思想被现实浸泡后到底中毒多深?现在就来看看。。。

現在幾點: 下午10点30分

你的名: 粉红夫人,因为我英文叫Pink,因为大家都叫我,阿冰 ^_^

你現在正在聽誰的歌: Maroon 5 <>
你在哪裡讀書(工作): 在家里做账兼职黄脸婆
你最後吃的一樣東西是什麼:西瓜
現在天氣如何: 阴天
戴隱形眼鏡嗎:很想戴,可是度数不够(散光比较深)
上一次生日蛋糕上蠟燭的數目:1支(不敢面对现实)
你通常吹熄這些蠟燭的日期:8/12(机会都让个孩子吹了)
你家養過什麼: 蚊子、蟑螂、蜗牛(自来的)
星座: 无拘无束的射手座
兄弟姊妹跟他們的年紀:姐姐比哥哥大两年,哥哥比我大两年,我比妹妹大两年、妹妹比弟弟大一年,五根手指,我最长!
眼珠顏色: 黑又不够黑,棕又不够棕酱
有刺青嗎: 当然没有啦!
喜歡你目前的生活嗎: 不喜欢,没目标的忙!
出生地: 森州,马口
住地:周日在雪州加影、周末在森州芙蓉
曾經出過車禍嗎:有过一次,车毁人没事。
你會花心嗎: 不会,我很死心眼的。^^
暗戀過人嗎:当然有,(还是7年之久呢!)
喜歡吃啥麼東西:咖哩椰浆饭、饺子
喜歡喝什麼: 红酒
喜欢的顏色: 紫、白、黄
喜歡的數字:8
喜歡看哪一種的電影:看心情
最喜歡的卡通人物:尼罗河女儿
最懷念的日子: 学前的童年
喜歡的花:美丽的、漂亮的都喜欢
最怕遇到的人:人面兽心
喜歡的運動:游泳
喜欢的冰淇淋種类:薄荷巧克力
最怕什麼東西:蛇&一条条会蠕动的东西
喜歡看的電視台:TV8,有好看的就看
如果有來世,你最想當:比尔盖兹唯一的遗产承续人
討厭做的事: 做账
討厭別人做什麼:假仁假义、假惺惺
擅長的事:发烂咂、发神经
上次上醫院是什麼時候: 老豆给蜜蜂叮螫进院吧!
以後想做什麼職業:星妈
你覺得自己十年後會在哪裡:还是飞不出五指山
無聊的時候你大多做些什麼:部落格,想东想西钻牛角尖
世上最惱人的事: 被人秋后算账
全世界最好的事:空气是免费的
目前有男(女)友嗎:有,除了我老公
做事情的態度如何:感情用事
如果有人誤會你,你會:随便,日久见人心。亲人&爱人就绝对不能有误会。
如果有人誤會你,又不聽你的解釋:如果是亲人好友,会伤心,独自泪流,每天都闷闷不乐
有想過要怎麼對付你討厭的人嗎:有,想拖他去打靶
你認為你的另一半幫你付錢是理所當然的嗎:当然,不然你以为黄脸婆很好当
你猜誰會最先回這封信:不知道,不tag人家
这封郵件,誰最不可能回覆:不知道,不tag人家
現在心裡最想念的人是誰:我家猪小弟,一星期才见一次(呜~!)
要幾歲結婚:27岁刚过那年不小心就嫁了
今天心情好嗎:还是阴天
有想过自殺嗎:有,因为自己很变态下
希望誰回信:不tag
如果要你放弃现在所有的,你会吗:也许

現在幾點了:下午10点52分

Tuesday, December 09, 2008

生日愿望:蚊子死光光!

今年生日在病榻中渡过。
第一次得蚊症,感觉好像打了场很久很累的大战!
整个星期在浑浑噩噩、朦朦懂懂中渡过。
幸好病情不是很严重,血小板并没有跌破危险度数,所以不需入院,真是不幸中的大幸。
多谢大家关心问候。更要谢谢隔壁二奶奶不厌其烦的照顾生病中的粉红夫人&两个瓜,多得她的一剂[苦瓜炖田鸡]另加椰青水、黑面将军茶,让本夫人脱离病海。
只可怜咱家小公主还是不小心被本夫人给传染了。
现开始出红斑点,还好并不像本夫人酱全身痒,没有哭闹,让本夫人安心多了。
今年生日愿望就只有一个:
[愿天下蚊子死光光,没人再感染蚊症!]

Tuesday, December 02, 2008

病魔找上门来了


这次轮到我别病魔看上了。
症状跟键轩惠馆馆主是一样的,时冷时热、头崩欲裂、周身骨痛、碰水如针刺、背痛、喉咙痛、很累,想睡。

星期天晚就开始发作了,熬到昨天晚上,等狮子王回来揪上车去看医生。

本来去一间比较常看的诊所看的,去到门口见里面坐着至少10多个病人,就转到隔壁村的诊所看年青箍牙靓仔医生,诊所竟然没其它病人!(一般人都会认为没病人光顾的诊所,那医生应该没什么料!)本夫人没想那么多,只要快看完医生拿药回家好了。

那箍牙靓仔医生很不厌其烦的一直叮嘱本夫人多喝水,就算是不幸患上蚊症也得靠多喝水排毒。虽说夫人的症状很像患上[蚊症],那也得等吃了药的3天后看病情有否好转才能定夺。可是最后靓仔医生抛下一句话,让本夫人安心不少。你们要不要猜猜他说了什么?^^


其实这星期蛮[逼戚]一下(很赶的意思),很多事都得在这星期完成:比如完成[三国演义],没有啦,是3家公数(狮子王家族生意的),要处理新屋子的事宜,不然会误了人家的时间。

所以一直跟自己说:不要倒、不要睡、不要找借口!

最后,我就硬着头皮,忍着骨痛,做了一场最激烈的运动来与病魔抗争!

这运动就是--

抹地!

出了一身汗,洗了冷水澡,好像感觉好多了。。。

刚晚餐好像蛮开胃下,吃了几块辣苏冬,结果,病魔到回来了。真是祸从口,自己拿来衰。。。:(

Thursday, November 27, 2008

桃花仙子来罗!


恭喜桃花园主喜得公主哦!

对,就是夫唱妇随,在杜拜过桃花园生活的桃花园主。他们回大马了!

本来约会回国后,大家相约出来聚一聚的,结果你忙我又不得空的情况下,还没来得及见面,桃花仙子就降世啦!

当初桃花园主还担心自己因地中海贫血症会在临盆时崩血呢!哈哈,自己吓自己!我说没事就没事嘛,本夫人都生了三只猪啦!

总觉得顺产的女人很伟大,总得经过一番死去活来的阵痛后,才能换来一声亲骨肉的哭声带来的震撼与喜悦,那感动是连陪产的丈夫们都不能体验到的心情。

那天才刚跟黄大少讨论桃花仙子的名字,才过两天桃花仙子就出世了,好快哦!

改好名字了吗?黄韵玲、黄嘉千、黄菲、黄蓉、黄宝宝?

我相信,她一定会像黄蓉一样精灵、可爱的!

祝你:一生幸福美满哦!

Thursday, November 20, 2008

忙、盲、蛮、瞒


好忙、忙死了、烦透了!

明明心里已经说:不要管!不要管!

可是最后还是要多管闲事!

为了什么!你在博什么你?

博勤功奖吗? 有你的份吗?

搞到最后两头不到岸,人家就会可怜你吗?

放手吧!你的身体已经不听你的了。

你的灵魂开始出走了!

算了吧!闭下眼睛,什么都看不见,就好了!

算了吧!闭下耳朵,什么都不要听进心里就好了!

算了吧!你真正的责任只是三只小猪的母亲。

其实,你真的没有想象酱重要。

Saturday, November 01, 2008

祝肥舅舅生日快乐!


今天是111,我家肥舅舅的生日。
好久没见到肥舅舅了。
没次他放假回家都没通知一声。
连农历新年也没见上一面。
只有在父亲住院时才能交谈。
不知怎的我家男人都爱得很含蓄,总说不出:爱
想念你哟,肥舅舅!
得空就联络二姐我哟。
大家都很想念你哟!
祝你:生日快乐!
早日找到神女哟!


Friday, October 31, 2008

祝贺女人荣升美美妈妈级了!


每天一上网就会检查女人博客,看她有什么动静,刚刚就由她男人稍来喜讯,女人终于升级当妈妈了。

昨天才在MSN聊起小贝贝是否在选吉辰出生呢!

果然不出所料,小贝贝真的很会选日子出世的说。。。^^ (因我们曾是神婆组合嘛!)

女人啊,看着你从[小妹]慢慢被公司栽培成呼风唤雨的主编,从那闪电式的初恋到跟男人相恋(这个我要略删啦,这段时间失去联络),再从你跟男人疯狂的爱恋到幸福恩爱的婚恋,现在又荣升妈妈级,从Gel妹锐变成Gel妈,你啊,就像我的小妹酱,看着你成长、 成熟、成正果。

女人啊,做人啊妈啦,别再眼水浅啦,要坚强、忍耐、耐心的养育小贝贝长大啦!

好好的享受幸福的喜悦吧!

好好的休息、坐月子吧!

以后还要努力再追陈二、陈三、陈四、陈五。。。陈十三呢!

所以现在开始40天要好好的养好身子,别入着凉入月子风哦!

珍重!

Thursday, October 30, 2008

转载:婚姻的智慧

小王子的故事很长下,所以需要时间处理。
让我们看另一个感人的故事:
他和她邂逅在火车上,他坐在她对面,他是个画家。他一直在画她,当他把画稿送给她时,他们才知道彼此住在一个城市。两周后,她便认定了他是她一生所爱。
那年,她做了新娘,就像实现了一个梦想,感觉真好。但是,婚后的生活就像划过的火柴,擦亮之后就再没了光亮。他不拘小节、不爱干净、不善交往,他崇尚自由,喜欢无拘无束,虽然她乖巧得像上帝的羔羊,可他仍觉得婚姻束缚了他。但是他们仍然相爱,而且他品行端正,从不拈花惹草。
她含着泪和他离了婚,但是带走了家门的钥匙。她不再管他蓬乱的头发,不再管他几点休息,不再管他到哪里去、和谁在一起,只是一如既往地去收拾房间,清理那些垃圾。他也习惯她间断地光临,也比在婚姻中更浪漫地爱她,什么烛光晚餐、远足旅游、玫瑰花床,她都不是在恋爱和婚姻中享受到的,而是在现在。除了大红的结婚证变成了墨绿的离婚证外,他们和夫妻没什么两样。
后来,他终于成为了有名的艺术家,那一尺尺堆高的画稿,变成了一打打花花绿绿的钞票,她帮他经营帮他管理帮他消费。他们就一直那样过着,直到他被确诊为癌症晚期。弥留之际,他拉着她的手问她,为什么会一生无悔地陪着他。

她告诉他,爱要比婚姻长得多,婚姻结束了,爱却没有结束,所以她才会守候他一生。

这故事告诉我说:

当爱不存在的时候,还有多少婚姻存在,又有多少婚姻不在的时候,爱依然在?当爱在时,我们要细心地维护幸福的婚姻。

爱和婚姻可以如此简单,那该多美好啊。

记一段小王子的[心]路历程(二)


在政府医院出生的婴儿都可以享有打免费预防针的福利,但是,那却要花好长的时间去登记、排队、等待才能享有的福利。对于双职的我们,唯有选择让小王子去私人诊所儿科医生打预防针,用金钱买时间。
那一次是小王子在芙蓉Taman AST的儿科医生Dr. Lim打第3枚预防针,细心的Dr.Lim在听小王子的心房时竟然停顿良久,然后说发现有杂音,是小儿心脏有孔的征兆。我听了后整个人愣了。
不可能的,怎么会?怎会是我家小王子呢?
从小在报章上看人家为自己的孩子筹钱医心脏有孔,可是万万没想到这不幸竟然发生在咱们的小王子身上。
为了安全起见,Dr.Lim写了介绍信并安排日期让我们去KL的鹰格私人医院去找另一儿童心脏专科医生那里做超声波照心房,确定是否真的患上心脏有孔症。当然Dr.Lim还不断的安慰我说大部分的心脏有孔是会自行痊愈而无须动手术的。若是那种手脚指发现紫色,哭泣时脸色会变蓝的病童,就是及其严重的病例了,需马上开刀补洞。幸当时小王子脸色还很好,只是,体重比正常小儿偏低了点。
当我把这噩耗告知狮子王时,他也是那么的难以置信,更接受不了事实。这突然让咱们俩多么的措手不及。纵使身边的亲朋好友都以乐观的态度安慰我们,我们都还是不能释怀。
2006年农历新年元旦后的第一天,终于等到了约定的时间去见医生,我们带着4个月大小王子去看儿童心脏专科照超声波。新年新希望,我们一边抱着乐观的期望,一边祈祷小王子的心房并不是很大的问题。
然而,医生给我们的答案却是那么的残酷:小王子患的是<心室中隔缺损>(VSD) 中的肺動脈瓣膜下型(subpulmonary),洞孔有0.2mm大,自行癒合机会不大,需要開刀做心室中隔修補術。
听到这晴天霹雳的名称,还未回过神来,那边厢医生已提出整个手术费用大概要3万五到五万之间。虽然小王子当时的情况不需马上动手术,但是那是一笔不菲的费用,这对微薪又[月光族]的我们又是另一项打击。
医生告诉我们说可以马上进行开刀,但危险度会偏高些,如果可以吃药拖到一岁以上,成功率就相应的会高些。我们 当然希望等他大些才动手术,更希望在等待中奇迹会出现。
当时医生开了两种药,一种是排水的,防止肺部入水,另一种则是强心药,每天早晚一次,也因此小王子的尿尿比正常小儿多又排得密。
自此,小王子的胃口一天比一天小,喝奶量最多也只是60cc而已,四个月开始体重增加边幅小,从四个月的5kg到7个月的6.8kg, 胸骨开始明显突出。
直到了第6个月,小王子的恩人救星出现了。(持续。。)


他,才4个月大,自己身体不舒服却不懂表达,哭是唯一的心声。

Wednesday, October 29, 2008

记一段小王子的[心]路历程(一)


把自己的孩子称作小王子,当然是出自于一个妈妈的自恋心态,其实也是因为小王子比同龄的孩子多了一些刻骨铭心的经历而取。有读过著名法国童话小说<<小王子>>的朋友,你们都知道[小王子]象征着希望、爱与天真无邪,所以我把我家大儿子称作了[小王子],希望他勇敢的面对自己的命运与人生。

我原想把这片记忆遗忘,可是越努力遗忘越让人想起更历历在目。

人的记忆有限。我终于决定把这片回忆记下,让小王子日后对自己经历有所了解,也希望他珍惜与感恩自己拥有的一切。

小王子是在没计划下怀孕上的。
为了迎接小王子的到来与初为人母的喜悦,咱们虽薪金微薄,但也不惜下重本,什么补品都派上用场:
熊妈妈(妹妹)炖的燕窝、安利豆粉、叶酸、钙片、维他命B群、爱康蓝藻、安妈奶粉、还有私人诊所妇科医生给的综合维他命锭片等,天天一大把一大把的药丸子往嘴里送,为了是让肚里的能吸收足够的营养。

因是第一次怀孕,为了安全起见,又是私人医生又是政府医院,每个月直到每个星期都准时甚至请假去做产检。也因为姐姐的两胎都在政府医院生的,听说服务不比私人医院差,环境卫生也很好,所以打从一开始就决定在政府医院生了。结果在临盆见红后,阵痛了三天三夜,因政府医院是不让初为人母的孕妇催生的不成文规矩,一直等到半夜大阵痛才把能小王子生出来。生完小王子后真是一把鼻涕一把泪,又是欢喜又是累。看着刚出世时的小王子白白的,不断的研究他的样子跟狮子王小时候的样子有多少分相像。

人家说通常产后要2~3天才会有母乳,但是印象中,小王子一出世隔几个小时后,就能成功吸取初乳了。(因本夫人都几[围大]下。呵呵!)

产后第3天政府医院的护士为咱母子检查时,觉得小王子脸色略为偏黄,疑是患上小儿黄疸,于是报告医院坚持本夫人抱他去医院抽血验黄疸素。到了医院,看着护士在小王子的小脚丫刺孔抽血,咱们是百般心疼又爱莫能助。后来果真验出他体内黄疸素过高,不得不留院治疗,当下就办理手术进院。小小的小王子被推进手术室,任由医务人员在其小脚丫上刺针孔吊水,然后放在硬蹦蹦的小箱子里照紫外线灯。每每听到他的哭声,都让为人父母的泪水不停的流了又流。无助的我唯一能做的就是一直不断的喂母乳,希望早日让他不停的排尿也排出体内的黄疸素。整个夜晚,每隔四小时就得让医务人员在手背上抽血,直到两只小的小手上都留下上十几个针孔与淤青,看不到小血管,又转到在脚丫上抽。
幸好,经过一晚的折腾,黄疸素下降到安全水平后,医院总算肯让咱们母子签字回家。回家后,每天早上由太婆抱去外面晒晨光,冲中药凉水-拉杂茶加黄果仔,但都没什么起色,时好时黄。
加上在医院不好的经历,让小王子对这陌生的世界充满了不安全感,每天半夜睡不安宁,惊吓而啼哭到天明。至到满月后,那黄疸素才真正完全消退,小王子才逐渐乖巧。

这是40天的小王子,脸上的黄疸素逐渐消退。


一切恶梦从小王子第4个月开始。(持续~~)


Tuesday, October 28, 2008

祝小王子生日快乐!



亲爱的小王子:“祝你生日快乐!”
谢谢你带给妈妈最快乐、最美好的人生!
爱你,永远爱你!
愿你永远、永远的快乐
永远、永远、永远的健康成长!
无论将来遇到什么挫折,
妈妈永远在你身边支持你、陪伴你!
一生爱你的妈妈上

Monday, October 20, 2008

出走


本来已经不剩的时间,又再增添新任务。

这次是亲情客串。

可是真的竭尽所能了,透支了。

对不起,我累了。。。

原谅我要出走一下。。。

Tuesday, October 14, 2008

爱的鸡扒饭


昨天是小王子的农历生日。一大早就起来弄了4颗红鸡蛋,他也很赏脸的吃了2颗,另外2颗当然是小公主包啦。

然后晚餐就是这[爱的鸡扒饭]

本夫人可是第一次炸鸡扒咧!

其实做法很简单而已,先用盐、麻油、1粒鸡蛋、蛋黄粉腌过起骨的鸡腿肉(我腌蛮久,一个下午)放入冰箱,等要炸时才取出来,拍上炸鸡粉(我是用KFC炸鸡粉加外面卖的炸鸡粉),大火转小火,炸到金黄色就可以了。

饭可是香喷喷的鸡饭哦!白米+蒜头+姜片+鸡精粉+白兰它牛油+香叶。小王子也很赏脸吃了整碗呢!

爱,其实真的可以很简单。
如果这叫溺爱,我愿是一辈子的事。
当然,每个妈妈、爸爸都是一样的,不是吗?
想到这样,我也对之前的无知释怀了!

Monday, October 13, 2008

提升EQ


猪大哥说得好:[照顧孩童是一個提昇 EQ 的過程。]
当你在忙得焦头烂额时,两个无知的家伙却背着你做些让你啼笑皆非的事;
最无奈的是,当你发现这无聊的举动后,你却得按捺着怒发冲冠、歇斯底里的怒气,理性的想办法处理善后,又要顾及不伤害他们的身&心。
这叫什么?[爱]

Friday, October 10, 2008

死啃

有些东西,外表很吸引人,可是吃下口却很难啃。可是你还是必须啃下去,因为,那是人家[好心]弄给你啃的,为了不想辜负人家的[好意],自己唯有忍着泪水,死啃。
虽然这水果蔬菜便当很难啃,可是那是好姑仔特地留一份给我的,因我们都有共同的目标--与[胖]战斗!
她很成功的减去25KG, 而本夫人却一直保持不下,一来压力,二来恒心不足,三来定力不够。唉。。。但还是要很谢谢她。

而另一难啃的就是那句[轮不到她说不做,这是责任问题]。
为了这句话,本夫人得啃下另一份廉价兼职,耗尽本夫人仅有的空闲,还得想办法变出一天28小时的时间。
啃下这廉价工作不是什么大事,可问题是这廉价劳工却是硬硬塞来的。
才接手几天就得给那[大老板]催三催四。
责任心,我有。可是,也要我愿意付出,还有对谁付出。
既然当初不让我碰,为什么现在跟我说[责任]?我要负什么责任?
同理心?那种人哪里会了解?有$大完?难道他爸爸只会教他[没大没小]?

P/S:不好意思,朋友们,这是自家事,不想公开,只想在这里吐冤气,请见谅!

Saturday, September 27, 2008

无聊的短信

某天,收到一则熟人发来的短信。这短信这样写到:[没得她选要不要做,而是责任问题]。其实是他跟另一个人的对话,怎么会错发给我呢?真的有点莫名其妙,但,很明显的,他是要我看到这句话。当然,我的反应是当作什么都不知道,没事发生,一样我行我素。
如果是十年前,我会这样回应:“这是什么意思?”
但是,我想,我老了。
不想再争执了。心里不是味儿,过了,就算了。气,有点,但是想想,他不是更幼稚?
反正,争赢了又怎样?输了感情,输了人格。
反正,一切将成过去。
心,淡了。

Monday, September 22, 2008

恋蝶

很喜欢看蝴蝶飞舞。
看它们轻盈的飞舞,忽高忽底地,很轻松自在的样子。
它们爱花更爱艳丽。
梦想的家园里,门前有个花圃,种了很多鲜艳色彩的花,边争艳丽边吐露芬芳,吸引着各种美丽的花蝴蝶来飞舞。而本夫人,就坐在凉凉、青葱翠绿的角落,边叹咖啡,边欣赏那蝴蝶起飞。
真是想得美哦。。。。
还有还有,一边回忆着[92黑玫瑰对黑玫瑰]片尾的画面,粱家辉和邵美琪浪漫爆笑的对白。
本夫人爱死了张洪量,尤其[美丽花蝴蝶]里,那小提琴的编奏,宛如蝴蝶轻松跳跃的舞曲,每次都让我很好陶醉,好想学人家拉小提琴。
可是,本夫人不喜欢蝴蝶标本。总觉得对着冷冰冰动物尸体,产生不了感情。(当然,蝴蝶身上的色彩斑斓,也值得珍藏啦!)
爱它,就要欣赏它,让它自由,让它的生命发光发亮。生的时候不爱,死了才来爱,有什么意义?
漫画里有出现过蝴蝶夫人,很美却又很狠毒。美国的尊龙也演过[蝴蝶夫人],可惜啊,总觉得有点壮,太男性化了,不及哥哥张国荣的虞姬细致漂亮,小鸟伊人。
而[粱祝]则把蝴蝶美化得好凄惨。
只是,本夫人始终不明白,粱祝死后干嘛要化蝶?化作连理枝头,化相思鸟也好,化鸳鸯也好都可以永远成双成对。化蝶,你追我,我追你,追得那么凄惨干嘛?

眷恋旧物的狂


最近要开始整理屋子了。

都怪自己懒惰,平时爱逛互联网,把家事都[抛‘猪’脑后]了!

没办法,从小就不是个爱整齐干净的人,衣橱书柜都不会收拾得整整齐齐,东西随地乱丢,要的时候才来东找西觅。

也许是遗传吧,母亲大人也是酱的人。哈哈!

厨柜、冰箱永远是满满的,这个不可以丢,那个也不能丢,以后可能会用到咧!

也许我们都是有点[恋物狂]的人。这里所谓的[恋物狂]却是指“眷恋旧物的狂”。

有些东西明明没利用价值了,可是想到[得来不易],有纪念价值,留着回忆也好,训练下脑子的记忆能力。

所以,柜子里,永远是,清理这个干净了,那边箱子又一样是旧的东西。

家乡娘家还留着读书时期的书啦,相片啦,纪念品、杂志啦!都不舍得拿去卖掉或捐出。

这点,狮子王永远不明白,因他是个蛮井井有条的人。他的东西永远是那么的整齐、有条理,没有多余的。不要用的东西,他绝不手软。

可是,他却娶了个有个爱捡垃圾又不嫌脏的老婆。

在他老婆的橱柜里有着他不要的:小时候的相片、旧护照、旧驾驶执照、旧卡片、旧钱包、旧手表等等(就是没有内裤啦!)

哈,他怎会知道!

这些是要留着给小王子们看的。

看他年轻时有多老土!哈哈哈!

Friday, September 19, 2008

彤言威语(二)

粉红夫人:“今天安娣Shirley教你什么?”
小王子:“ABC”
粉红夫人:“每天都只是教ABC?”
小王子:“是啦。A for Apple, B for Boy, C for Cat, D for dog......M for Mcdonald”
粉红夫人:“酱K 咧?”
小王子:“K for kite”
粉红夫人:“幸好,我还以为你会说K for KFC..."
小王子哈哈大笑。“M for Mcdonald, M for Mcdonald....”

xxxx xxxx xxxx

小王子:“妈咪,我很[班奶]!”
粉红夫人:“嗯。。。”
小王子:“妈咪你看着我, 我今天很[班奶]!”
粉红夫人:“嗯,班奶。。。”
小王子:“妈咪你看着我讲,讲:我很[班奶]!”
粉红夫人:“嗯嗯,我很[班奶]!”
小王子:“不是,是讲:哥哥很[班奶]!”
粉红夫人:“OK,OK!哥哥今天很[班奶]!”
小王子满意(满心欢喜,得意的)的笑了。

xxxx xxxx xxxx

小公主:“妈咪我肚子痛!”
过一会:“妈咪,我生病鸟(了),你摸下!”自己摸着额头说。
粉红夫人:“没有啊,妹妹没生病啊!”
小公主:“有,我生病。妈咪给我吃药。”手指着厨上的[肥仔水]。
不给的话,五分钟里就会有把声音在你耳朵一直不断的说:
“妈咪,我生病。我要吃药鸟(了)”。。。。。

Tuesday, September 16, 2008

吾家三寶- 對不起﹐豬小弟!

朋友說本夫人很少blog豬小弟的成長故事。
也許吧﹐
因豬小弟比較少在本夫人身邊﹐
一星期只有2天相處的時間﹐真的比較難細心的觀察他﹑愛護他。
是不是小娃娃們都有自己的一套時間觀念呢﹖
才15個月的豬小弟每到星期五傍晚就會徘徊在芙蓉宮門口等爸爸媽媽﹑哥哥姐姐出現了。
如有遲回或不回﹐可憐的豬小弟就會露出傷心的臉孔。
當然這些反應﹐小王子&小公主都有過﹐所以本夫人就覺得寶寶的時間觀念比大人有條理得多。


出世時重達3.7kg的豬小弟﹐現在卻不見有類似小公主姐姐般超胖的身形﹐當然健康才最重要。原諒媽媽在你生病時不能守在你身邊﹐只能在另一邊干著急﹑心疼!


豬小弟最愛哥哥了。每次見到哥哥都好興奮﹐可能是哥哥從來不打罵弟弟﹐很禮讓弟弟吧。每當看到哥哥坐在地上看電視節目﹐他都會靜悄悄地走到哥哥前面﹐然後慢慢的倒退﹐再慢慢的坐靠著哥哥。這兄弟情深的舉動真讓媽媽感動到難以用墨筆形容。

其實小公主也很疼愛豬小弟﹐只是偶爾會為了玩具而互不讓步﹐因此豬小弟對這姐姐也就退忌三分。
當然吾家豬小弟也不是蓋的﹐通常都會搶贏小公主姐姐哦!


每到週末晚上﹐豬小弟就會像只山蛭般黏著本夫人﹐因他知道﹐明天睡醒又會不見爸爸媽媽及哥哥姐姐了。
對不起﹐豬小弟﹐請你原諒媽媽﹐每當離開你時﹐媽媽心裡也百般不好受﹐淚在心裡流!
請你忍一忍﹐不久的明天﹐還有每一天﹐當你睡醒來時﹐第一眼看到的就是媽媽了!

Friday, September 12, 2008

马来煎糕/慢煎糕


对这马来糕,本夫人的减肥计划彻底瓦解了!
小时候,咱们只称它叫[马来糕],长大了却误会它叫[abang balik],其实它真正的名字叫Apam balik/apom balik,中文叫满煎糕或曼煎粿。追溯它的来源,竟然发现它原来起源于中国满清的一种小吃。
相傳咸豐五年(1855年) 太平軍入福建,左宗棠(不懂是谁)率清兵前往平定,為了讓軍隊吃飽且不擾民,他決定將傳統鹹味煎餅給加以改良,利用福建盛產的蔗糖和花生碾碎,撒在已發酵鬆軟的煎餅上成為甜食煎糕,使士兵容易入口,且攜帶方便,於是這種煎糕便漸漸在福建尤其泉州一帶流傳開來,成為經濟實惠,食用方便的街頭小吃;後來也流傳到台灣,以及隨著早期閩藉移民的步履帶來了南洋,成了娘惹美食。
今早在早市看到有个华人安哥卖,兴奋得拖着小公主排队等了10分钟之久。然后两母女一车就迫不及待兼不顾仪态的张口把热热腾腾的煎糕往嘴里送。当然,太热了,吃不进口,想象那贪吃的吃相!
回家,冲杯热腾腾的咖啡,慢慢的享受!

Thursday, September 11, 2008

妈妈的味道-肉骨茶

第一次煮肉骨茶。
小时候这道茶本夫人是不能碰的,因很燥热会流鼻血,偏又爱吃。
印象中记得妈妈第一次煮的肉骨茶汤头是白的,因没添加酱青。后来知道了,也就日益求精了。
其实本夫人也不知道要放多少酱青、黑酱油、盐和其它调味料,只是凭感觉走。药材是在早市一药材档买的,那安哥还打包单说与巴生肉骨茶味道一样的药材,而且也不贵,才RM3.00,比那A1便宜多多声。
先用电子砂锅炖药材,过了3~4个小时,捞起药材,才放排骨、冬菇、蒜头(放少了,才放1整粒而已)下去褒3个小时,然后就自己慢慢调味,却奇怪怎么加盐和酱青,汤头就是不甜,后来索性加了一大匙糖,那味道才出来。
有些人喜欢汤头是苦的,有些人喜欢咸的,本夫人就比较重口味,咸甜苦辣都要。
最后,加豆卜、豆腐、腐皮、金针菇、玻璃生菜、香菜,就大功告成了,味道媲美外面卖的哦!^^
这一次,轮到小公主竖起拇指说:“Very Good!"。
。
。
材料:肉骨茶药材(RM3),排骨1支(RM7)、冬菇(RM?)、蒜头3大粒(RM0.40)、豆卜(RM1)、豆腐干(RM1)、炸腐皮(RM1)、金针菇(RM1.49)、玻璃生菜(RM1.50)、香菜2棵(RM?)~3~5人份

Wednesday, September 10, 2008

吾家三宝-淘气小公主

吾家小公主一出生就是胖嘟嘟、肉肉的,连接生的靓仔医生都说她蛮[捶手](重手)。
事实上她不吃也不会瘦到哪里,体质像足她妈妈我,尤其是那[超胖]的屁股,真可与珍尼花萝霸一决高下。可惜本夫人却狠心在这肉肉的屁股上留下许多鞭打印!
小公主常跟本夫人去早市买菜,有个卖鸡的安哥很爱看她,总对她的脸蛋赞美一番(为娘的听人家赞美自己的孩子怎不会暗爽。)偏偏这安哥就刹出一句:她啊,脸圆圆的,好可爱,可惜啊,脾气坏透了!喔,为娘的当然是猛点头笑笑应和,不然跟他狡辩一番咩?
才两岁半的女娃,会自己吃饭、自己穿衣服、自己如厕、自己去睡觉、自己开车门,就只差在还不会自己泡奶。为娘的,怎不会感到骄傲呢?

可惜啊,如果她要发烂起来,其实真的很得人讨厌的。
比如说,她一起身就自己找衣服穿,衣服一沾了点肮脏或水迹就自己找其它衣服换,翻转整个衣橱,就为了找那几件爱穿的。有时人家吃饭,饭,她偏要吵着吃面。
哥哥有的玩具她也要一份;哥哥有的衣服,她也要一件(当然没买男装给她穿啦),就只差在哥哥的[姑姑]她没说要!
爱吃的小公主其实本性不坏,对哥哥,她可说是不见不欢;对弟弟,她可说是相见欢。她爱哥哥更爱弟弟(虽然以前打弟弟,但那都是用错力度啦!呵呵)

她,很少会有便秘的烦恼,如果有一天她便秘了,身体可能出问题了!呵呵!
她也遗传了她妈妈那怕羞的性格,可是偏偏对吃并不矜持。还有那稀稀又超级慢长的头发,狮子王总恨不得帮她剃了再剃,当然有本夫人在,谁也碰不得她的一条毛发!
现在狮子王对这胖女娃可是有点担心,怕她将来比她妈妈更[大只]。
哎,吃得是福,健康开朗才是最重要!

吾家三宝-写吧,小王子!

吾家小王子是左蹩子,打从他第一次伸手摸东西时,为娘的就看得出了。
左手拿玩具、左手用筷子、汤匙、左手捉笔涂鸦,为娘的都不曾约束他用左的自由。
可是,这事实却不被狮子王所接受。狮子王及本夫人两都不是左蹩子,怎会出现一个左蹩子的小王子呢?
只是狮子王不知道,本夫人的爸爸、哥哥姐姐、甚至高材生的熊妈妈妹妹都是左蹩子,这应该是隔代遗传吧。
狮子王是认为:很多小孩都会先用左手,可是大了就会用回右手了。这概念其实也被小王子幼儿园的院长所强调过,她认为,有很多小孩在这年龄层有的右手指的活动力会比较不灵活,因左脑的发育比较慢,所以会先用左手,可是如果经过训练后,慢慢就会变回右蹩子了,只要本夫人点头坚持说让他用右手写字,那上课时老师们就会注意提醒小王子用回右手。
但是,本夫人并不以为然。怎么说为娘的我怎会不了解儿子的习惯呢?
结果经过院长的[细心]引导&训练,最后这[左蹩子]还是坚持用左手写字,只因为他比较喜欢用左手写字,右手根本就[力不从心],最后院长也投降了!(讽刺的是,院长也是左蹩子,呵呵!)
现在,经过小王子不断的坚持后,狮子王也不得不承认他是左蹩子的事实。(牛脾气,两父子可是[一担担])
其实,不管他用左还是用右,喜欢[向左转还是习惯像右转],本夫人都绝对让他自由选择自己可以做的、要做。为娘的只是会从旁循诱他从善而终,毕竟,他,还是个孩子,永远是妈妈宝贝的好孩子!
毕竟,这孩子是那么的勇敢走过来的!

火龙果果冻



这是丽娟表妹弄的火龙果果冻,三两下功夫就搞定了,加些nata de'Coco(椰果)就会很好吃了!本夫人也很爱做布丁及果冻,可惜现在加影宫的冰箱比电视机还小,所以就[无用武之地了]。当然这也是好的,起码不会冻坏小王子及小公主的肠胃,也不让本夫人有偷吃的机会。



Monday, September 08, 2008

转载:给我们小孩最好的资产--好人缘

可爱的宝艾妈妈,谢谢你与我们分享这感人的故事。
它不仅是[中等生]妈妈的感动,也是[中等生]的我的心声。
鲜花虽美,也要绿叶衬托才完美。我甘愿是那绿叶来显示鲜花的美丽。


家有中等生

女兒的同學都管她叫"二十三號"。她的班上共有五十個人,而每每考試,女兒都排名二十三。久而久之,便有了這個雅號,她也就成了名副其實的中等生。我們覺得這外號刺耳,女兒卻欣然接受。
老公發愁地說,一碰到公司活動,或者老同學聚會,別人都對自家的"小超人"讚不絕口,他卻只能扮深沉。人家的孩子,不僅成績出類拔萃,而且特長多多。唯有我們家的"二十三號女生",沒有一樣值得炫耀的地方。因此,他一看到娛樂節目上才藝非凡的孩子,就羡慕得兩眼放光。
後來,看到一則九歲孩子上大學的報導,他很受傷地問女兒:孩子,你怎麼就不是個神童呢?
女兒說,因為你不是神父啊。老公無言以對,我不禁笑出聲來。中秋節,親友相聚,坐滿了一個寬大的包廂。眾人的話題,也漸漸轉向各家的小兒女。趁著酒興,要孩子們說說將來要做什麼。鋼琴家,明星,政界要人,孩子們毫不怯場,連那個四歲半的女孩,也會說將來要做央視的主持人,贏得一陣讚歎。
十二歲的女兒,正為身邊的小弟弟小妹妹剔蟹剝蝦,盛湯揩嘴,忙得不亦樂乎。人們忽然想起,只剩她沒說了。在眾人的催促下,她認真地回答:"長大了,我的第一志願是,當幼稚園老師,領著孩子們唱歌跳舞,做遊戲。"
眾人禮貌地表示贊許,緊接著追問她的第二志願。她大大方方地說:"我想做媽媽,穿著印叮噹貓的圍裙,在廚房煮飯上菜,然後,給我的孩子講故事,領著他在陽臺上看星星。"
親友愕然,面面相覷,不知道該說些什麼。老公的神情,極為尷尬。
回家後,他歎著氣說,你還真打算讓女兒將來當個幼稚園老師?咱們難道真的眼睜睜地看著她當中等生?
其實,我們也動過很多腦筋。為提高她的學習成績,請家教,報輔導班,買各種各樣的資料。
孩子也蠻懂事,漫畫書不看了,剪紙班退出了,週末的懶覺放棄了。像一隻疲憊的小鳥,她從一個班趕到另一個班,卷子,練習冊,一張張地做。
可到底是個孩子,身體先扛不住了,得了重感冒。輸著液體,在病床上,她還堅持寫作業,最後引發了肺炎。病好後,孩子的臉小了一圈。可期末考試的成績,仍然是讓我們哭笑不得的二十三名。
後來,我們也曾試過增加營養、物質激勵等等,幾次三番地折騰下來,女兒的小臉越來越蒼白。而且,一說要考試,她就開始厭食,失眠,冒虛汗,再接著,考出了令我們瞠目結舌的三十三名。我和老公,悄無聲息地放棄了轟轟烈烈的揠苗助長活動。恢復了她正常的作息時間,還給她畫漫畫的權利,允許她繼續訂《兒童幽默》之類的書報,家中安穩了很久。
我們對女兒,是心疼的,可面對她的成績,又有說不出的困惑。
週末,一群同事結伴郊遊。大家各自做了最拿手的菜,帶著老公和孩子去野餐。一路上笑語盈盈,這家孩子唱歌,那家孩子表演小品。女兒沒什麼看家本領,只是開心地不停鼓掌。她不時跑到後面,照看著那些食物。把傾斜的飯盒擺好,松了的瓶蓋擰緊,流出的菜汁擦淨。
忙忙碌碌,像個細心的小管家。
野餐的時候,發生了一件意外的事。兩個小男孩,一個奧數尖子,一個英語高手,同時夾住盤子僅剩的一塊糯米餅,誰也不肯放手,更不願平分。豐盛的美食,源源不斷地擺上來,他們看都不看。大人們又笑又歎,連勸帶哄,可怎麼都不管用。最後,還是女兒,用擲硬幣的方法,輕鬆地打破了這個僵局。
回來的路上,堵車,一些孩子焦躁起來。女兒的笑話一個接一個,全車人都被逗樂了。她手底下也沒閑著,用裝食品的彩色紙盒,剪出許多小動物,引得這群孩子讚歎不已。至下車,每個人都拿到了自己的生肖剪紙。聽到孩子們連連道謝,老公禁不住露出了自豪的微笑。
期中考試後,我接到了女兒班主任的電話。首先得知,女兒的成績,仍是中等。不過,他說,有一件奇怪的事想告訴我,他從教三十年了,第一次遇見這種事。
語文試卷上有一道附加題:你最欣賞班的那一位同學,請說出理由。除女兒之外,全班同學,竟然都寫上了女兒的名字。理由很多:熱心助人,守信用,不愛生氣,好相處等等,寫得最多的是,樂觀幽默。班主任還說,很多同學建議,由她來擔任班長。他感歎道:你這個女兒,雖說成績一般,可為人,實在很優秀啊。
我開玩笑地對女兒說,你快要成為英雄了。正在織圍巾的女兒,歪著頭想了想,認真地告訴我說,老師曾講過一句格言:當英雄路過的時候,總要有人坐在路邊鼓掌。
她輕輕地說:"媽媽,我不想成為英雄,我想成為坐在路邊鼓掌的人。"
我猛地一震,默默地打量著她。她安靜地織著絨線,淡粉的線,在竹針上纏纏繞繞,仿佛一寸一寸的光陰,在她手上吐出星星點點的花蕾。我心中竟是驀地一暖。
那一刻,我忽然被這個不想成為英雄的女孩打動了。


EQ的重要性真的不會輸給IQ啊!

Friday, September 05, 2008

缺角VS缺德


今早去早菜市逛逛,来到一卖冷藏食品的挡口遇上顾客与老板争执的场面。
本夫人拉着小公主,假假的东看看、西看看,收集了这次争执的内容。
那安娣顾客拿着半张马币5零吉,要求老板换回正常的5零吉给她,因她刚跟那老板买了五块钱的食品,找了钱后,没看清楚这是有问题的5零吉,去到另一菜档给钱时才发现是半张废纸币。
可是老板坚持说他找钱给每个顾客前必定先检查钱币没问题才给顾客的,理直气壮不换,还大声兼恶。
两方互相坚持下,吵得脸红耳赤。
可怜的安娣,一手抱着几岁大的儿子,一手拿着半张废币,满头大汗,脸红耳赤,一脸委屈,欲哭无泪。
过后,那可怜的安娣知道老板横蛮无礼,边骂奸商、边走向另一菜档去诉苦。
本夫人也遇过找钱时,被奸商鱼目混珠的找到一张缺口的五零吉废纸币,当时本夫人也只是自叹倒霉,没去理论,因不利害跟人吵架。
这缺角的纸币,本夫人一直收着不用,一来不想[害人害己],二来也可以警惕自己,找钱时要摸清看熟纸币有没有问题&有没有找错找少,不然就只有自叹倒霉了!

Thursday, September 04, 2008

炸酱鱼滑豆腐

昨天下午煮的炸酱意大利面剩下一点酱料,恰巧也买了2块生花豆腐还没煮,就煮了这道炸酱豆腐。可豆腐里面还有乾坤呢,就是有酿鱼胶肉,特色是本夫人将包裹豆腐的香蕉叶洗干净,连同豆腐放进锅里蒸,蒸出来的豆腐都蛮香滑下,结果整碟由狮子王&小王子包完!



材料:生花豆腐2块、鱼胶、炸酱(参考这里)、虾米(浸软、炸香)、炸葱头油少许、青葱粒。
调味料:盐、麻油、胡椒粉。
做法:(1)鱼胶先放入调味料,用手大力哒到实(出胶)
(2)豆腐切半,酿上鱼胶约1CM厚。
(3)酿好的豆腐放在贴着蕉叶的竹架上,放进蒸笼大火蒸10分钟至鱼胶熟。
(4)爆香葱头碎,沥油备用,爆虾米,沥油备用。
(5)将煮好的炸酱淋在蒸好的豆腐上,再洒虾米、葱头碎、青葱粒,便可上桌。

这个是另一道菜,罐头猪肉炒乌龟豆==>也是狮子王&小王子的最爱哦!
P/S:可是也是最贵一道菜,小小罐就要RM5了,还贵过生猪肉!

妈妈的味道--咕噜肉

小时候,饭桌上常出现妈妈煮的咕噜肉,本夫人必会吃上两大碗饭。
可是妈妈必须先偷偷的炸好猪肉,不然,还没炸好,就被我们给偷吃完了。(可是,炸的时候那香味,又怎能逃得过咱们的鼻子呢?)
妈妈腌的猪肉有自己一套功夫。
首先花肉切得蛮大块,不像KL饭店的都是鸡粒般酱小粒。
腌肉时会用米酒、五香粉、葱+蒜+姜汁、盐、糖、鸡蛋、薯粉(没记错话),放入冰箱来腌隔夜。
妈妈的调味料则是靠感觉(煮妇嘛,煮多了就熟能生巧了。)蕃茄酱、糖、盐、生粉水。
还是客家咕噜肉好吃!
中学时,常到朋友家玩[煮饭仔]。每次都不敢让妈妈知道,因那个年代女孩家出去玩到不回家吃饭是件[大事],必会被训一番。可是,朋友都喜欢带坏我(自己不敢被淘汰才真)。
[煮饭仔]的规定是每个人都必须报效一味拿手菜,7个小朋友就有7样菜了!(哗,的确很丰富,很饱)
为了显示自己遗传母亲大人的优良传统美德,通常都会毛遂自荐要煮[咕噜肉],当然也因为其它的妹妹仔不会煮猪肉类啦!
那时,本夫人会先偷偷问妈妈说有朋友想学煮咕噜肉,问妈妈怎样煮。然后去朋友家腌肉,再隔天,接近傍晚时分,骗妈妈说今天有补习,其实是去朋友家大开吃会!
妈妈对不起哦,现在才跟你隔空求原谅!不过,女儿我可没做坏事哦!呵呵!
下次回娘家才煮一餐给你吃啊!不过,通常都被三只猪黏着动不了手的,对不起啊!

材料:花肉(RM6.80)、灯笼椒(RM0.70)、青瓜(RM0.70)、洋葱(RM0.20)、鸡蛋1粒(RM0.38)、蒜茸1茶匙
腌料:盐1/2小匙、1小匙蚝油、1小匙绍兴酒、半小匙苏打粉、鸡蛋1粒、生粉1汤匙
汁料:番茄酱3大匙、柠檬汁(因没有酸梅汁&白醋)1大匙,糖1~2大匙,盐1小匙,200ml水。
做法:(1)花肉切丁(其实我切不到小丁,只会切大丁,呵呵),加入腌料,放入冰箱腌几小时,隔夜会比较入味。
(2)要炸时,放些干生粉(栗粉),放进热油炸至金黄,捞起沥油备用。
(3)留一大匙油,爆香蒜茸、下青瓜、灯笼椒、洋葱、番茄,倒入汁料煮滚。
(4)最后放入炸肉,兜两兜拌匀,可以下生粉水收汁,然后上桌。

p/s:本夫人以前有放黄梨,会比较传统美味。

Wednesday, September 03, 2008

药到病不除

自从[外婆家]回来后就咳嗽到现在。(贪吃的代价!)
什么中药、西药也吃了,喉咙还是痒痒的,鼻子还是很带着重重的鼻音。
都怪本夫人头皮硬,有病不看医生,只相信吃中药丸+枇杷膏就可以好了。
到最后,为了三只猪着想,为了不让细菌传染给亲爱的家人,唯有回芙蓉宫时去看美美的马来女医生,开了西药,很听话的吃,可是却昏昏沉沉了3天3夜。
止痛药是因为伤风时喷鼻涕喷太大力,伤了左鼻翼,搞到鼻子神经痛,眼睛痛,耳朵痛,牙齿痛,左边脸痛,真是活该。也因为痛到[别tahan],才去看水水女医生的。
现在已差不多要吃完2罐枇杷膏了,喉咙还是痒痒的,讲话讲没两句就咳、咳、咳,到底怎样才能断根呢?

Tuesday, September 02, 2008

妈妈的味道--生蛋+柴鱼花生瘦肉粥

粉红夫人的兄弟姊妹个个都人高码大,全赖有个含辛茹苦、辛苦工作的爸爸(马骝王),&任劳任怨、仁慈和蔼的母亲大人,让咱们童年过得丰衣足食。
虽不是天天山珍海味,却也可以说是营养过剩的喂大的。
怎么说?母亲大人除了对教育方面坚持[怎么穷也不能穷教育],对吃方面也可说是有求必应。
咱们几兄弟姐妹要吃什么就煮什么,茶果、糕点、糖水、汤水、凉茶、大鱼大肉都从来不缺。
每天母亲大人去菜档买菜都有安娣问她:[你家很大家族吗?很多人开饭的?]母亲大人都是带笑而过,殊不知,家里6个化骨龙(怎可以漏了Lily呢?)都是[大菜王],吃菜肴比吃饭多,母亲大人又煮得一手好菜,每每不是3菜一汤也难满足6只化骨龙。
当然,贵有贵吃,贱有贱养,有时一大锅粥也可以满足6只化骨龙的胃口的。

也不知母亲大人哪来的点子,每次煮粥咱们都喜欢打个生蛋在碗里,然后加入滚滚的粥烫熟,加胡椒粉、酱油,美味又爽口,每每都让咱们吃得好饱好饱。那天,家里鸡蛋也特别快没有了!呵呵!
谢谢你,妈妈!




不知怎么,妈妈煮的花生粥,花生都是软软的,本夫人煮的花生却很[脆口],原来是先把花生煮软,才加入粥里滚,是吗?
看来是下次回娘家,吃妈妈的味道比较好吃!

Thursday, August 28, 2008

菇菇杂烩


菇菇一夜间又长大许多,不采不行,不煮不可以了。
星期一才煮菇菇,今天又煮菇菇。
不过今天的菇菇特别香滑可口呢!(卖花赞花香)
今天菜色也特别多姿多彩!
ABC汤+菇菇杂烩+红糙米饭=>营养丰富的晚餐
材料:鸡肉菇(自养)、猪肉片100g、包菜花(RM1)、红罗卜半条(RM0.40)、酿腐竹片2片(RM0.40),蒜米片(爆香),葱段少许。(2~3人份)
猪肉腌料:爆葱头油少许(母亲大人教的),盐巴、酱青&麻油少许、薯粉1小匙。(薯粉比玉米粉滑口)
调味料:蚝油1小匙、酱青半小匙、胡椒粉。
粉红煮法:(1)包菜花&红罗卜放入滚水中烫熟,捞起备用。
(2)烧热油,爆香蒜片,留一半备用,一半则留在锅中,下猪肉炒香,下菇菇,包菜花,红罗卜、腐竹片,略炒,然后放入调味料。
(3)煮至略出水后,用生粉水勾芡,放葱段,上碟,洒爆香蒜片,趁热吃。

妈妈的味道--雪梨冬瓜桂圆罗汉果糖水

伤风+咳嗽了好些天,一直不断的咳痰。一咳嗽就想把整个肺给咳出来。
都怪自己嘴馋,偷吃妈妈刚炸好的酿豆腐,结果惹来热咳上身。
塞着鼻子讲话,也不见特别有[爹功],责骂调皮的小王子&小公主也[有心无力]。
吃了好些中药丸、伤风丸也没什么起色。
最近天气凉了很多,期望大家晚上睡觉时记得盖被。

今早买菜时,买了2粒罗汉果。
查看中医药学:罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症,还能滋阴养颜呢!^^
冰厨还有别人赠送的冬瓜,来个雪梨、冬瓜、桂圆、罗汉果水,润润肺吧!
小时候妈妈常褒糖水,如果褒这糖水我们都尽量忍着不喝,等在冰箱冷藏了后才争着喝,因喝下去凉心凉肺,吉隆坡茨场街有一档因此而著名。
还是怀念妈妈的味道。

材料:罗汉果2粒(RM3),冬瓜1/4粒(免费),雪梨1粒(RM2),桂圆肉(龙眼干)RM5,蜜枣2大颗(RM0.40),片糖2片。冰糖(随个人适量甜度)

Wednesday, August 27, 2008

冒菇菇了哦!


表妹给的自发[鸡肉菇](不是很清楚叫什么菇,鲍鱼菇?平菇?杏鲍菇?),从家乡带上来加影宫,丢在一旁,上星期六已在家乡开封的,今天忽然想起它,才发现竟然长这么大了。


一个小瓶口竟然可以冒出5颗菇菇来。明天应该可以收成了。

自己冒出来的比买的还大颗。据说采了后,封回盖,过几天后再开盖,就会又长出菇菇来,一直如是复制。。。
看来,从此咱家不愁没菇吃了,本夫人也快头上冒菇了!