天山雪莲果

[天山雪莲]在[白发魔女传]中出现过。练霓裳一夜白发，卓一航为了帮白发魔女弄回一头乌黑长发，上刀山下火海为其寻找千年奇花--天山雪莲，此奇花能解百毒。最后去到天山寻找优昙花，却守候一生也没等到花开。
印象中，[天山雪莲]应该是这样的。

本夫人爬不上天山，偶而会在巴刹出现，无意中发现了来自天山的[雪莲果]，竟然是长真么样的：

很丑，是不是？像蕃薯，表皮湿湿的，一层泥。本夫人当初真的以为是蕃薯，买菜的美姐直说：‘不是蕃薯来的，是水果来的，很好吃的，可以生吃，你吃吃看。”本夫人很不客气的试吃一片后，不得了，果然好好吃的咧!


味道如何？脆脆甜甜的，像吃马蹄，可没马蹄酱硬多渣；像吃沙葛，可是比沙葛更香甜、脆爽；像吃沙黎，没沙黎般幼而脆。

天山雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，俗称“地下水果”。雪莲果在国外叫"YACON"（亚贡）即"神果"之意，其含有较高果寡果糖和20种人体必须的氨基酸，还含钾、钙、镁、锌、硒、铁、等微量元素和丰富矿物质。有清凉退火、清热解毒的功效，削皮可生吃，生吃能祛除青春痘、便秘、消炎利尿、清肝解毒，也能软化血管降低血压，对老人心脑血病有明显的保健作用，适合糖尿病人和减肥者食用。蒸排骨对小孩有开胃健脾的功效。
此果价钱不菲，可也没有天价，1KG卖RM10。
想吃，到巴刹菜档，或水果档找去，不错吃。